קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות20
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פירות ים העליון

סלט פירות ים העליון
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. וזה מצוין. מתכונים דומים: סלט ביצים עליון, סלט סרטנים העליון, ו סלט תיבול העליון.

הוראות

1
במחבת גדולה, להמס את החמאה על חום בינוני שרימפס לטגן עד ורוד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הוסף בשר סרטנים ומבשל עוד דקה או עד מחומם דרך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
3
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מעבירים את השרימפס ואת בשר סרטנים לקערת ערבוב גדולה ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מערבבים פסטה, סלרי, פלפל ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
בשר סרטניםבשר סרטנים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
6
מוסיפים גבינת מוצרלה, שקדים קלויים מרוסקים, מיונז ומיץ לימון. מתבלים בפטרוזיליה ובתיבול מפרץ ישן. לזרוק לערבב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
מקררים במשך 2 שעות לפני ההגשה.