קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

סלט פלפל-שומר

סלט פלפל-שומר
זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט שומר עם סלט אפרסק-שומר, המבורגרים חזיר ושומר עם סלט שומר, ו סלט שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף מיץ לימון, שמן זית, חרדל, ודבש להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3
Trim גבעולים מן שומר; קוצצים מספיק נוצות ירוק לעשות 2 כפות. ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
4
חותכים ראשים לחצי לאורכו, ואז מגלחים לרצועות דקות נייר (ראה הערות) או חותכים לרסיסים דקים.
5
בקערה, לשלב שומר ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
טפטוף עם ההלבשה ומערבבים בעדינות מעיל; כיסוי וצינה לפחות 1 שעה עד 1 יום (ראה הערות). ממש לפני ההגשה, מפזרים שברי שומר שמורים.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים