קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלט פריזה עם לארדונים וביצים עלומות

סלט פריזה עם לארדונים וביצים עלומות
סלט פריזי עם לארדונים וביצים עלומות הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני תוספת. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 12 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 260 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בייקון, פריזה, שאלוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה מוצק. נסו סלט פריזה עם לארדונים וביצים עלומות, פריזה עם לארדונים וביצים עלומות, ו סלט פריסצ'ה עם פנצ' טן וביצים עלומות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קרעו פריזה לחתיכות בגודל ביס והכניסו לקערה גדולה. אם משתמשים בבייקון לוח, חותכים לאורכם לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בייקון סלאבבייקון סלאב
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
חותכים פרוסות בייקון לרוחב למקלות בעובי 1/4 אינץ ' (לארדונים).
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
3
במחבת כבדה מבשלים בייקון על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה ומסירים את המחבת מהאש.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הכינו מחבת נוספת עם מים חמים בגודל 1 אינץ'. ממלאים חצי סיר של 4 ליטר במים ומערבבים פנימה חומץ לבן. הביאו נוזלים לרתיחה חשופה. שוברים כל ביצה לכוס תה. שקופיות 1 ביצה לתוך מבעבע נוזל ומייד לדחוף לבן סביב חלמון עם כף מחוררת, נע ביצה בעדינות. (ביצה תהפוך אליפסה, עם חלמון מכוסה לחלוטין על ידי לבן.)
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
להוסיף הנותרים 3 ביצים באותו אופן. מבשלים ביצים בערך 1 1/2 דקות לחלמונים נוזלים עד כ -3 דקות לחלמונים יציבים. (הגשת סלט זה עם חלמונים נוזליים ולא מבושלים לחלוטין עשויה להדאיג אם יש בעיה בסלמונלה באזורכם.) העבירו מיד ביצים למחבת מים חמים. מחממים בייקון במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים שאלוט ומבשלים, תוך ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
7
מוסיפים חומץ יין אדום ומרתיחים 5 שניות. שופכים מיד רוטב חם על פריזה וזורקים עם מלח ופלפל לפי הטעם. מחלקים סלט בין 4 צלחות ומעליהם ביצים עלומות סחוטות. מתבלים ביצים במלח ופלפל ומגישים מיד סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ביצה עלומהביצה עלומה
חומץ ייןחומץ יין
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם