קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
אירועיםחג המולד
מגזין

סלט קוב חג המולד

סלט קוב חג המולד
המתכון חג המולד סלט קוב יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 656 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם יש לך חרדל דיז'ון, גאודה, פלפל סדוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. נסו סלט קוב באביב עם ויניגרט בזיליקום פטל + סלט צנצנת מייסון, סלט קוב, ו סלט קוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס מגש גיליון עם תרסיס nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את סירופ מייפל, סוכר חום, סיידר תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
סוכר חוםסוכר חום
סירופ מייפלסירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיפים את החזיר ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
4
שים את תערובת החזיר על מגש ואופים עד התחמם ואת החזיר מפתחת צבע, על 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חםחם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מוציאים מהתנור ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מוסיפים את הפסטה, gherkins ופטרוזיליה לקערה עם ויניגרט ומערבבים למעיל. קו קערת הגשה גדולה עם חסה סינר ולהוסיף את הפסטה. מסדרים את הבצל האדום, גאודה, שעועית ירוקה במרינדה, חזיר מבושל בשורות על גבי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
ויניגרטויניגרט
חזיר מבושלחזיר מבושל
בצל אדוםבצל אדום
GherkinsGherkins
פטרוזיליהפטרוזיליה
גאודהגאודה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
לשרת.
8
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד ירוק בהיר ומכרז, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
10
מסננים את השעועית הירוקה ומחשמלים אותם באמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
קרחקרח
11
בקערה בינונית, מערבבים יחד את השום, פתיתי פלפל אדומים, שמן, חומץ, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
לנקז את השעועית הירוקה ממי הקרח ולזרוק אותם במרינדה עד מצופה היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מיםמים
מרינדהמרינדה
13
בקערה גדולה, מערבבים יחד חרדל, חומץ, שמן זית, שאלוט, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חרדלחרדל
שאלותשאלות
חומץחומץ
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)סיידר תפוחיםסיידר תפוחים4ריבס, קצוץ טרי או קפואחסה סינרחסה סינר2(חוֹרֶף)דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פסטת עניבת פרפר, מבושלפסטת עניבת פרפר, מבושל2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון3(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת גאודה חתוכהגבינת גאודה חתוכה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית ירוקה, גזוז, לחתוך בשלישיםשעועית ירוקה, גזוז, לחתוך בשלישים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק חזיר, מבושל לחלוטין, קוביות גדולותסטייק חזיר, מבושל לחלוטין, קוביות גדולות2(חוֹרֶף)סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(יכול להיות או להרחיק)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1צביטהצביטה פלפל שחור סדוקצביטה פלפל שחור סדוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום פרוסבצל אדום פרוס11 קילו קישואים,שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1קטןשאלוט, קוביות קטנותשאלוט, קוביות קטנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ שריחומץ שרי3(חוֹרֶף)gherkins מתוק טחוןgherkins מתוק טחון11 קילו קישואים,חומץ יין לבןחומץ יין לבן