עוגיות נענע שוקולד חם
עוגיות מנטה שוקו חם לוקח בערך 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 163 קלוריות . תמורת 23 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 42 מנות סועדים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש קקאו לאפייה, סודה לשתייה, קמח וקרם מרשמלו. זה עובד היטב כקינוח במחיר סביר מאוד. זה יהיה להיט באירוע חג המולד שלך. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי של 8% . נסו עוגיות שוקולד חם מנטה , עוגיות שוקולד חם מנטה ועוגיות שוקולד חם מנטה (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים חמאה וסוכר בקערה גדולה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצה ומחלצים.
מערבבים את הקמח, אבקת הקקאו, המלח והסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב.
זרוק על גבי ניירות אפייה משומנים בכפות מרובות 2 אינץ'.
אופים בחום של 375 מעלות למשך 10-12 דקות או עד שהחלק העליון נסדק.
מוציאים לרשתות להתקררות מלאה.
ממיסים שוקולד צ'יפס במיקרוגל; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. זורקים כפית גדושה של קרם מרשמלו למרכז כל עוגייה. טובלים מחצית מכל עוגיה בשוקולד מומס; לתת לעודפים לטפטף. מפזרים מיד סוכריות.
מניחים על נייר שעווה ומניחים לעמוד עד להתייצבות. מאחסנים בכלי אטום.
יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "