קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספותסלט
מגזין

סלט קוסקוס וחציל ענק

סלט קוסקוס וחציל ענק
ענק קוסקוס & סלט חציל לוקח על 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. אם יש לך חצילים, מיץ לימון, גבינת פטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 69%. סלט חצילים קוסקוס, ענק מחיטה מלאה קוסקוס וסלט שעועית חמאה, ו גן אנגלי וסלט קוסקוס ענק דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את חצילים פרוסים במגש קלייה, טפטוף עם 1 כף שמן זית צלוי במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
מוסיף את עגבניות שרי וצלי במשך 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
4
מרתיחים את הקוסקוס הענק במשך 6-8 דקות או עד מכרז. בינתיים, לשלב 2 כפות שמן זית עם מיץ לימון קצוץ דק בצל אדום קטן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5
מסננים קוסקוס ומערבבים עם רוטב, פטה מתפוררת וירקות קלויים.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
6
מגישים עם קומץ קטן קצוץ בערך עלי בזיליקום על גבי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.