קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

סלט קוסקוס קארי עם בייקון

סלט קוסקוס קארי עם בייקון
סלט קוסקוס בקארי עם בייקון עשוי להיות בדיוק ההזנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 260 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 8. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, חומץ בלסמי, שמן זית ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . עם ציון ספונקולרי של 50% , המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט דרקון - סלט קיץ קוסקוס , סלט עדשים שחורות וקוסקוס , וקוסקוס גרבנזו פקאן הדרים: סלט למזג אוויר קר .

הוראות

1
מניחים את הבייקון במחבת גדולה ועמוקה ומבשלים על אש בינונית-גבוהה, הופכים מדי פעם, עד להשחמה אחידה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש
2
מסננים את פרוסות הבייקון על צלחת מרופדת בנייר סופג. כשהם מתקררים, מפוררים את פרוסות הבייקון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
מסננים מהמחבת את כל פרט כף אחת של נטיפי בייקון, ומבשלים ומערבבים את הבצל במחבת עד ששולי הבצל מתחילים להשחים. מניחים את הבצל בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
קורצים פלפל גרוסקורצים פלפל גרוס
ציוד שתשתמש בו
4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש
4
מביאים את המים לרתיחה בסיר, ומפזרים פנימה את הקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
5
מסירים את המחבת מהאש, מניחים לעמוד 5 דקות לספיגת המים, ואז מתפיחים את הקוסקוס במזלג. מניחים לקוסקוס להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
ציוד שתשתמש בו
4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש
6
מניחים את הבצל, הקוסקוס המצונן, הגזר, המלפפון, הפלפל האדום והגרבנזוס בקערת סלט ומערבבים קלות לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
נתחי עוף מבושלים, מגורריםנתחי עוף מבושלים, מגוררים
קורצים פלפל גרוסקורצים פלפל גרוס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
7
טורפים בקערה את שמן הזית, חומץ בלסמי לבן, רוטב סויה, סוכר, אבקת קארי ומלח ופלפל עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמי לבןחומץ בלסמי לבן
תפוחי אדמה יוקון גולד בינוניים (בערך, חצויים ופרוסים דקתפוחי אדמה יוקון גולד בינוניים (בערך, חצויים ופרוסים דק
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך1/4 עד 1/2 כוס חצי-חצי או יותר, במידת הצורך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
קטעי תפוז מנדרינה עם סירופקטעי תפוז מנדרינה עם סירופ
ציוד שתשתמש בו
תיבול בשרתיבול בשר
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
8
יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים שוב קלות ומפזרים חתיכות בייקון.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקוןחתיכות בייקון