סלט קיסר קל
סלט קיסר קל הוא pescatarian מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 103 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שמן זית, חומץ יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט קיסר קל, סלט קיסר עוף קל, ו סלט קיסר סינטה קל.
הוראות
מחממים שמן בסיר קטן על חום בינוני. מערבבים שום.
הסר מחבת מחום; תן לעמוד 5 דקות.
הסר שום משמן עם כפית מחוררת; להשליך שום.
מניחים לחם על תבנית אפייה.
טפטוף לחם עם 1 1/2 כפיות שמן; לזרוק מעיל. סדר לחם בשכבה זוגית. מטאטאים 6 אינץ ' מהחום במשך 2 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב לאחר 1 דקה. כבה את התנור.
מניחים מחבת על מתלה תנור באמצע; סגור דלת תנור.
מוסיפים מיץ ו-6 המרכיבים הבאים (דרך חלמון ביצה) לשמן שנותר במחבת. מבשלים מעל חום בינוני 30 שניות או עד שהתערובת מתעבה ומתחיל לבעבע בקצוות, תוך ערבוב מתמיד.
יוצקים תערובת לתוך קערה קטנה; מגניב לטמפרטורת החדר.
מוסיפים תערובת ביצה, גבינה ופלפל; זורקים בעדינות למעיל.
להוסיף לחם; לזרוק בעדינות לשלב.