קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

סלט שלוש שעועית

סלט שלוש שעועית
סלט שלוש שעועית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 282 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שום, מיץ ליים, אפונה שחורה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן, ארוחת ערב: פול, אספרגוס וסלט שעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה, תירס קלוי וסלט שעועית שחורה.

הוראות

1
לבשל edamame ב 1 1/2 - ל 2-ליטר סיר של מים מלוחים רותחים, חשוף, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים במסננת, ולאחר מכן לשטוף מתחת למים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
3
שמן חום במחבת כבדה קטנה על חום נמוך בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל כמון, ערבוב, עד ריחני וצל כהה, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4
יוצקים לתוך קערה גדולה חסינת חום.
5
מוסיפים את edamame ואת שאר החומרים לשמן כמון וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
6
בואו לעמוד 10 דקות לטעמים להתמזג.