סלט תפוזים שומר
סלט תפוזים שומר נטול גלוטן,, ללא חלב, פליאוליתית ולקטו אובו צמחוני הר העבודה. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 133 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קליפת תפוז, תפוזי טבור, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. נסו שרימפס עם חמאת תפוזים ושומר וסלט תפוזים, סלט שומר עם תפוז, ו סלט תפוזים שומר עבור מתכונים דומים.
הוראות
קוצצים דק מספיק כריכות שומר למדידת 1/4 כוס; מניחים בצד.
חותכים את נורת השומר לשניים לאורכה; הסר וזורק את השכבה החיצונית הקשוחה, ליבת השומר וכל הגבעולים הירוקים.
חותכים לרוחב לפרוסות דקות ומודדים 3 כוסות; מניחים בקערה גדולה.
בצנצנת עם מכסה צמוד, שלבו את מיץ התפוזים, השמן, קליפת התפוז, המלח והפלפל; לנער היטב.
יוצקים מעל שומר ותפוזים; לזרוק בעדינות.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כרמי עמק וילמט שיבוט דיז ' ון שרדונה. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
![וילמט עמק כרמים דיז ' ון שיבוט שרדונה]()
וילמט עמק כרמים דיז ' ון שיבוט שרדונה
האף נפתח בניחוחות של לימון, אגס, אגוזי לוז ודבש. הזר עובר ללגימה שמנת בינונית ומציעה טעמים של תפוז, שמנת מתוקה, וניל, קרמל וציפורן. איזון חומציות משאיר את היין מרענן, עם גימור מתמשך ואידיאלי לזיווג מזון.התאימו למנות פירות ים עשירות כמו שרימפס בגריל או סקמפי פירות ים, פשטידת סיר עוף או מרקים שמנת, מנות אורז או תפוחי אדמה, סלטים טריים עם ויניגרטות וגבינות קשות כמו צ ' דר לבן מיושן.