קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

סלט תפוחים-מנטה

סלט תפוחים-מנטה
סלט תפוח-מנטה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 34 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, מלח, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט תרד בטעם מנטה תפוחים, גזר, תפוח ירוק וסלט מנטה, ו מנטה וטלה תפוחים עם סלט פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה של 4-5 ליטר, מערבבים מיץ לימון עם 1 ליטר מים. יש לשטוף תפוחים, לחתוך לשניים, הליבה; דק פרוסה לאורכו, ולאחר מכן לחתוך פרוסות לחתיכות בגודל matchstick רסיסים. כמו תפוחים נחתכים, לטבול במי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
לשימור,לשימור,
קליפות מלימוןקליפות מלימון
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מסננים תפוחים ביסודיות במסננת; לחזור קערה.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מוסיפים מיץ תפוזים ושמן, ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
ממש לפני ההגשה, מוסיפים עלי נענע.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מערבבים בעדינות ומוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
מניחים עלה חסה על כל אחד 8 צלחות סלט. סלט תפוחים כפית באותה מידה על עלי חסה; מקשטים עם ענפי מנטה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
לשימור,לשימור,
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)