סלט תרד עם גבינת עיזים אפויה
סלט תרד עם גבינת עיזים אפויה עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 40 גרם של שומן, וסך הכל 455 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, גבינת עיזים, פירורי לחם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. . , שהוא מוצק. נסו תרד אפוי, עגבניות וגבינת עיזים, גבינת עיזים אפויה ומטבל תרד בייקון, ו פולנטה אפויה עם תרד וגבינת עיזים (מתכונים דומים).
הוראות
סדר את התרד על ארבע צלחות.
במחבת, להמיס חמאה על חום בינוני, ולהוסיף שום כתוש. מבשלים ומערבבים עד מעט זהוב. מערבבים בפירורי לחם. זרוק את פרוסות גבינת עיזים לתוך פירורי הלחם כמה בכל פעם, ולהפוך מעיל בתערובת פירורי הלחם.
מניחים פרוסה או שתיים של גבינת עיזים על כל מנה של תרד, ומטפטפים את הסלטים עם שמן זית וחומץ בלסמי.