מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות34
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פודינג רוקי רוד
ממרח אגסים ללחם פירות
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
כוסות ארוחת בוקר של קן הציפורים
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
הליבוט סופרים
מגזין

סלמון מעושן & טרסות אבוקדו

סלמון מעושן & טרסות אבוקדו
מתכון סלמון מעושן & טרסות אבוקדו יכול להתבצע בעוד כ-20 דקות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 408 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן חמניות, אבוקדו, חבילה שברה, ורוטב צ'ילי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה מדהים. נסו סלמון מעושן ואבוקדו, מוס סלמון מעושן ואבוקדו, ו טרטן אבוקדו סלמון מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן קל 8 ramekins קטן. קו עם סרט נצמד, ואז סלמון (או 1 גדול או 2 פרוסות קטנות יותר), המאפשר שפע של overhang.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מערבבים בעדינות את הגבינה, עירית ואבוקדו עם מיץ לימון והרבה תיבול. כף לתוך ramekins מצופה סלמון, לחץ למטה, לקפל את הסלמון חופף, ואז להיצמד הסרט לאטום בתערובת. ניתן לעשות את הלילה לפני, אבל אם עושים ביום הם צריכים להיות מקורר לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
ביום, בעדינות להרים את terrines מתוך ramekins באמצעות הסרט להיאחז, ואז להסיר את הסרט.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
מניחים את terrines על צלחות עם כמה עלי סלט תינוק השליך בויניגרט קטן.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
5
לטפטף את טרין וצלחת עם רוטב צ ' ילי מתוק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילי מתוקרוטב צ ' ילי מתוק
6
מגישים לבד או עם טוסט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון מעושן בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה אחוזת רושיולי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
כוסות ארוחת בוקר של קן הציפורים
פיצות טורטייה תירס
רוטב לספגטי הודו