קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות81
מגזין

סלמון צלוי עם גרגירי פלפל-ליים לשפשף

סלמון צלוי עם גרגירי פלפל-ליים לשפשף
אם יש לך בסביבה 20 דקות כדי לבלות במטבח, סלמון צלוי עם לשפשף גרגר לימון עשוי להיות מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש שן שום, פילה סלמון, קליפת לימון ופלפל סדוק. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. וזה מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלמון צלוי ברוטב לימון, סלמון צלוי עם פלפל שחור לשפשף ליים, ו סימון אומר: סלמון צלוי עם אפרסמון-סלסה סיד.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים דגים, צד העור למטה, על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
3
מערבבים את שאר החומרים למעט פלחי סיד; מפזרים על דגים. צלייה 7 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מגישים עם פלחי לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
1
שלב 1 1/4 כוסות מרק עוף ללא שומן, פחות נתרן ו 3/4 כוס קינואה מבושל בסיר בינוני; להביא תערובת לרתיחה. מכסים ומבשלים 12 דקות או עד הנוזל נספג כמעט. מערבבים ב 1 1/2 כוסות קישואים קצוצים ו 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ. מכסים ומבשלים 5 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום. מערבבים ב 2 כפות קצוץ עירית טרייה, 2 כפיות שמן זית כתית אקסטרה, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עירית טרייהעירית טרייה
(או או רגיל)(או או רגיל)

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו