הסלסה של מארק יכולה להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך חומץ, פטרוזיליה, רסק עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו הבראוניז של מארק ביטמן, פטריות במרינדה של מארק, ו אמא של מארק מקרוני וגבינה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 11 מרכיבים בסיר על אש בינונית נמוכה במשך 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.