קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות15
מגזין

סלק זהוב להתענג

סלק זהוב להתענג
תבלין זהוב עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 247 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שאלוט, עלי קורנית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לביבות תפוחי אדמה עם פורל מעושן, קרם פרש חזרת, ותבלינים סלק זהוב, סלק וסלק ירוק / גבינת פטה / ריקוטן, ו מרק סלק וסלק מוזהב.

הוראות

1
לקצץ סלק, עוזב שורשים וגבעולים 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2
טפטוף סלק ושאלו באופן שווה עם 2 כפות שמן, לעטוף בנפרד בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
אופים ב 425 במשך 1 שעה או עד מכרז; מגניב. לקצץ גבעולים ושורשים, ולשפשף עורות כדי להסיר. דק קוצצים סלק, שאלוט, ותימין, ומניחים בקערה בינונית. מערבבים הנותרים 2 כפות שמן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה