קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות15
מגזין

סלק זהוב להתענג

סלק זהוב להתענג
תבלין זהוב עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 247 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שאלוט, עלי קורנית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לביבות תפוחי אדמה עם פורל מעושן, קרם פרש חזרת, ותבלינים סלק זהוב, סלק וסלק ירוק / גבינת פטה / ריקוטן, ו מרק סלק וסלק מוזהב.

הוראות

1
לקצץ סלק, עוזב שורשים וגבעולים 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2
טפטוף סלק ושאלו באופן שווה עם 2 כפות שמן, לעטוף בנפרד בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים ב 425 במשך 1 שעה או עד מכרז; מגניב. לקצץ גבעולים ושורשים, ולשפשף עורות כדי להסיר. דק קוצצים סלק, שאלוט, ותימין, ומניחים בקערה בינונית. מערבבים הנותרים 2 כפות שמן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך