סמבל Javanese עם שרימפס בגריל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? סמבל ג'אווה עם שרימפס בגריל יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 151 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך משחה אנשובי, מיץ לימון, קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו ג'אווה ונוניה סמבל ואורז מוקפץ עם סמבל, שרימפס בגריל עם רוטב הדר-סמבל-אולק, ו שרימפס בגריל עם עשב לימון לוהט-צ'ילה Sambal (מתכונים דומים).
הוראות
במעבד מזון, מערבולת קוקוס, צ 'ילי, רסק אנשובי, שום, מיץ ליים עד קוקוס צ' ילי הם טחון; לגרד הצדדים מיכל לעתים קרובות.
לשטוף ולנקז שרימפס. חוט על 4 שיפודי מתכת שטוחים (10 עד 14 ב.).
מניחים שרימפס על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים בינוניים חמים או על סט גריל גז בינוני חם (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 3 עד 4 שניות); מכסה סגור על גריל גז. לבשל שרימפס, מפנה פעם אחת, עד ורוד בהיר אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 3 עד 5 דקות בסך הכל.
מגישים עם ממרח סמבל להוסיף לפי הטעם.