קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סנדלר מחבת האקלברי

סנדלר מחבת האקלברי
סנדלר מחבת האקלברי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 1 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 284 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -30 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לך הל טחון, חלב, האקלברי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. עם כפית ציון 11%, המנה הזו לא כל כך סופר. נסו סנדלר מחבת האקלברי, סנדלר האקלברי, ו סנדלר אפרסק האקלברי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
ב-12 אינץ'. מחבת אטומה לתנור או 9 על 13 אינץ'. תבנית אפייה, שלבו 1 1/2 כוסות סוכר (1 כוס אם משתמשים באוכמניות), טפיוקה, קינמון והל. מערבבים בעדינות במיץ לימון וגרגרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
טפיוקה.טפיוקה.
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
הניחו לעמוד, תוך ערבוב מדי פעם, כדי שהטפיוקה תתרכך מעט, 15 דקות (50 דקות לפירות יער קפואים; הם יתחילו להיראות רטובים).
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
טפיוקה.טפיוקה.
4
מורחים רמת פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
על משטח מקומח עם מערוך מקומח, מרדדים מאפה ל -14 אינץ'. סיבוב או 10 על 14 אינץ'. מלבן, הרמת עד מאפה מחדש קמח מתחת אם צורך כדי למנוע דבק. חתוך קצוות לא אחידים בעזרת סכין. החלק נייר אפייה ללא שפה מתחת למאפה והקל עליו על פירות יער. מקפלים קצוות של מאפה תחת כך שהם סומק עם מחבת או צלחת, לחיצה יחד כל סדקים. חליל מאפה קצוות עם אצבע ואגודל כדי חותם.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מברישים קרום (אך לא קצוות מחורצים) בחלב ומפזרים 2 כפות שנותרו. סוכר.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
חותכים כ -6 פתחי אוורור בקרום לשחרור אדים.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
8
אופים עד שהקרום מזהיב והמילוי מבעבע דרך פתחי אוורור, 50 עד 60 דקות; אוהל עם נייר כסף אם המאפה מתחיל להיות שחום מדי, והניח מתחת תבנית עם מסגרת אם הסנדלר מתחיל לבעבע.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
9
תמיכה סנדלר מתחת, בזהירות להעביר מתלה ולתת מגניב לפחות 45 דקות.
10
מגישים חם או קריר, עם קרם פראשה לכף מעל.
11
* קנו האקלברי משווקי תוצרת מיוחדים או בחרו בעצמכם, מהגינה שלכם אם אתם מגדלים אותם או מהטבע. האקלברי נעים בין כחול-סגול לאדום ואפילו לבן; הם משגשגים ביערות תת-אלפיים ובכרי דשא במדינות מערביות רבות. במפלים, כבוד פרסם אזורים השמורים לאומה ההודית של יקמה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי לדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. דומיין לסורה יבש קובי קלאסיק ריזלינג עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
מיץ ריזלינג של דומיין לסורה מותסס ב 100% במיכלים אל חלד. בעודו על גביו, היין מתערבל ביד (ב) טונאז ' סור שקרים) פעם בחודש, למשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. לריזלינג היבש הזה יש ריחות של פריחת הדרים וגרידת לימון, מרובדים על החיך עם רמזים לאגס.ריזלינג זה משתלב היטב עם אמנדין פורל, צדפות גולמיות והוא אפריטיף מקסים.