ספגטי חריף עם שומר ועשבי תיבול
ספגטי חריף עם שומר ועשבי תיבול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ספגטי, צ'ילי חלפיניו, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו ארוחת ערב: ספגטי חריף עם שומר ועשבי תיבול, שומר אפוי ועגבניות עם עשבי תיבול, ו דיונון ופסטה שומר עם לימון ועשבי תיבול (מתכונים דומים).
הוראות
Sauté pancetta במחבת גדולה על mediumheat עד pancetta הוא זהב. באמצעות סלוטדספון, להעביר pancetta מגבות נייר.
הוסף 1 כף שמן לטפטוף במחבת.
להוסיף שום צ ' ילי; sauté על mediumheat 1 דקה.
להוסיף שומר; לבשל untilbeginning כדי לרכך, 5 דקות.
מערבבים אח, 2 כפות פטרוזיליה, מיץ לימון, זרעי שומר. מביאים לרתיחה. Reduceheat נמוך, לכסות, ומבשלים עד שומר הואמכרז מאוד, 20 דקות.
הסר מהחום.מתבלים במלח ופלפל.
לבשל פסטה עד רך; לנקז. Reserve1 כוס בישול נוזלי. תחזיר את הפסטה לסיר.
לחשוף מחבת עם תערובת שומר ולחזור לחום גבוה. מבשלים עד almostall נוזלי נספג, על 4 דקות.
מוסיפים שומר לפסטה. מערבבים 2 כפות שמן, 1/2 כוס גבינה, ו pancetta.
Addcooking נוזל על ידי 1/4 חופנים אם יבש. Tosspasta; להעביר קערת הגשה.
מפזרים פטרוזיליה 2tablespoons מעל.