ספגטי עגבניות צלוי
ספגטי עגבניות קלוי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 606 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו אנשובי, עגבניות שימורים, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: ספגטי מטוגן ברוטב עגבניות צלוי, ספגטי עגבניות עם עגבניות קלויות וחרדל, ו עוף צלוי ועגבניות פסטו ספגטי פלורנטין.
הוראות
מחממים תנור ל 450 F. במחבת גדולה, עמידה או תבנית אפייה, משלבים את שמן הזית, בצל, שום, זיתים, אנשובי (אם תרצה), פתיתי פלפל ואורגנו.
מניחים על אש נמוכה ולהביא לרתיחה, ערבוב, 2 דקות.
הסר מהחום, יוצקים את העגבניות מעל, ומתבלים במלח ופלפל טחון טרי.
מעבירים לתנור וצולים 20 דקות עד שהרוטב חם מבעבע ובצל רכים.
בינתיים, לבשל ספגטי על פי הוראות החבילה, על 10 עד 12 דקות.
מעבירים את מרכיבי הרוטב לקערה של מעבד מזון או בלנדר ודופק פעם או פעמיים (הרוטב צריך להיות עבה).
מסננים ספגטי וזורקים עם רוטב העגבניות.
טפטוף עם קצת יותר שמן זית ומפזרים פטרוזיליה, אם תרצה בכך.