סקילט אגס קוסקוס עם עגבניות, פטה ותרד

צריך מנה צמחונית בצד? מחבת אגס קוסקוס עם עגבניות, פטה, תרד יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 577 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לכו לחנות וקנו קוסקוס מגורען, מלח כשר ופלפל, בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו גן אנגלי וסלט קוסקוס ענק, קוסקוס עם פטה ועגבניות, ו קוסקוס עם ארטישוק, פטה ועגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף שמן זית במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את שאלוט, פתיתי צ ' ילי, וקורט של מלח. לבשל, ערבוב, עד שהתרכך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיף את הקוסקוס ואת המרק למחבת ומבשלים, מתבלים קלות עם מלח ופלפל, ומבשלים עד שרוב הנוזל נספג, כ -12 דקות. את החום, מערבבים את עגבניות הענבים, תרד, בצל ירוק, חצי גבינה ומיץ לימון ומערבבים לשלב בקלילות לנבול את התרד. התאם את התיבול לפי הצורך ולאחר מכן למעלה עם שאר גבינה ובזיליקום.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות