קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

סרטן ופלפל אדום קלוי שכבות

סרטן ופלפל אדום קלוי שכבות
סרטן ופלפל אדום קלוי סטרטן הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 326 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך טימין, בצל, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סרטן ופלפל אדום קלוי שכבות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות.

הוראות

1
מחבת עוגה בקוטר 10 אינץ חמאה עם צדדים גבוהים 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
2
להקציף ביצים וחצי וחצי בקערה בינונית כדי להתמזג. ממיסים חמאה במחבת גדולה וכבדה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
חמאהחמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיפים בצל וסלרי; מטגנים עד רך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
בצלבצל
4
להוסיף פלפלים ושום; sauté 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
שוםשום
5
הסר מהחום. מערבבים בצל ירוק, פטרוזיליה ותימין.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פטרוזיליהפטרוזיליה
טימיןטימין
6
העברת תערובת לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים קוביות סרטן ולחם וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קוביות לחםקוביות לחם
סרטןסרטן
8
מוסיפים תערובת ביצים, מלח ופלפל; מערבבים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
ביצהביצה
9
מעבירים לתבנית אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
תן לעמוד 30 דקות או לכסות בקירור לילה.
11
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
מפזרים שכבה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
13
אופים עד חום נפוח, על 1 שעה. מגניב על מתלה 30 דקות (מרכז ייפול). באמצעות סכין חדה, לחתוך סביב קצה כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
14
חותכים לפרוסות ומגישים.

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.