סרטן ופלפל אדום קלוי שכבות
סרטן ופלפל אדום קלוי סטרטן הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 326 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך טימין, בצל, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סרטן ופלפל אדום קלוי שכבות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות.
הוראות
מחבת עוגה בקוטר 10 אינץ חמאה עם צדדים גבוהים 2 אינץ'.
להקציף ביצים וחצי וחצי בקערה בינונית כדי להתמזג. ממיסים חמאה במחבת גדולה וכבדה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל וסלרי; מטגנים עד רך, כ 5 דקות.
להוסיף פלפלים ושום; sauté 2 דקות.
הסר מהחום. מערבבים בצל ירוק, פטרוזיליה ותימין.
העברת תערובת לקערה גדולה.
מוסיפים קוביות סרטן ולחם וזורקים לשלב.
מוסיפים תערובת ביצים, מלח ופלפל; מערבבים עד בשילוב טוב.
מעבירים לתבנית אפייה מוכנה.
תן לעמוד 30 דקות או לכסות בקירור לילה.
אופים עד חום נפוח, על 1 שעה. מגניב על מתלה 30 דקות (מרכז ייפול). באמצעות סכין חדה, לחתוך סביב קצה כדי לשחרר.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
![פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה]()
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.