קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

עגבניות ופריך פירור עוף

עגבניות ופריך פירור עוף
עגבניות ופריך פירור עוף יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 228 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שן שום, לחם מלא, פירה עגבניות, שעועית ירוקה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עגבניות בזיליקום אפוי עוף פריך, קציצות עוף פריכות עם עגבניות שרי Panzanella, ו קציצות עוף פריכות עם עגבניות שרי Panzanella.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לפצל את חזה העוף כמעט לשניים ולפתוח כמו ספר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
3
מקום בדיל צלייה שאינו מקל. מגרגר את הלחם לפירורים במעבד מזון, ולאחר מכן לערבב עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מערבבים את העגבניות עם שום, חומץ עגבניות טהור.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מורחים את הרוטב על העוף, מפזרים את הפירורים, ואז אופים במשך 20-25 דקות עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
בעוד העוף מתבשל, להרתיח את השעועית הקפואה במשך 3-5 דקות עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
7
מגישים את העוף, זרועים פטרוזיליה, על מיטה של שעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה