עוגות ג'וני סרטן אבן עם ויניגרט חרדל גרגירי
אבן סרטן ג'וני עוגות עם גרגירי חרדל ויניגרט נטול גלוטן, ופסקאטרי ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 758 קלוריות, 44 גרם חלבון, ו 50 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו שמן קנולן, בצל ירוק, סרטני אבן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 2 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 69%. נסו עוגות סרטנים עם רטבי חרדל ובצל ירוק מגורענים, סלט תפוחי אדמה עם ויניגרט חרדל מגורען, ו סלט מקרל פריך עם ויניגרט חרדל גרגירי (מתכונים דומים).
הוראות
שלב בקערה גדולה את קמח התירס הצהוב, המלח והסוכר.
מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים עד לאיחוד. מניחים בצד למשך 10 דקות.
ממיסים כמה כפות מהחמאה על מחבת ברזל יצוק, מחבת ברזל יצוק או מחבת טפלון על אש בינונית.
מוסיפים את הבלילה על ידי 1/4 כוסות כמה בכל פעם, מחליקים את החלקים קלות, במידת הצורך. מבשלים עד להזהבה משני הצדדים ופשוט מבושלים, כ -5 דקות לכל צד. חזור על הפעולה עם יתרת החמאה והבלילה. מניב כחמש עוגות עגולות בגודל 3 אינץ'.
מערבבים בבלנדר את החרדל, החומץ, הטרגון, המלח, הפלפל וכמה כפות מים ומערבבים לתערובת אחידה. כשהמנוע פועל, מוסיפים לאט את השמן הבתולי הנוסף ומערבבים עד לתחליב, מתבלים בדבש לפי הטעם.
מחממים את שמן הקנולה במחבת מטגן גדולה על אש בינונית.
מוסיפים את בשר הסרטנים ומבשלים רק כדי לחמם.
מוסיפים את הבצל הירוק, הכוסברה והמלח והפלפל ומבשלים עוד 30 שניות. מחלקים את בשר הסרטנים בין הג ' וניקלופים ומזלפים מעט מהוויניגרט.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, מוסקדט וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לרכיכות. שרדונה חמאתי נהדר לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, ואילו מוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום.
![שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים המובילים לליבה יציבה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחרה בין גפנים בני 4 עד 31מחלקים נבחרים של תשעה גושי כרם, הנטועים בגובה של 1,413-1,494 רגל. הבחירה של השנה מורכבת 10 שיבוטים שרדונה-תשעה בורגונדי ואת המורשת לשבחים מבחר ויימר - כי יחד ליצור את המורכבות ארומטיים וטעמים אנו מחפשים עבור ההר שלנו בחר שרדונה.]()
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים המובילים לליבה יציבה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחרה בין גפנים בני 4 עד 31מחלקים נבחרים של תשעה גושי כרם, הנטועים בגובה של 1,413-1,494 רגל. הבחירה של השנה מורכבת 10 שיבוטים שרדונה-תשעה בורגונדי ואת המורשת לשבחים מבחר ויימר - כי יחד ליצור את המורכבות ארומטיים וטעמים אנו מחפשים עבור ההר שלנו בחר שרדונה.
The 2017 Chardonnay is vibrant and rich with enticing aromas that lead to a firm core of pear, apple and apricot flavors shaded by lightly-spiced oak. On the palate, the wine offers layer upon layer of lingering flavors. The wine highlights varietal purity with elegance and freshness on the palate.The Chardonnay was picked from 4 to 31-year-old vinesfrom select portions of nine vineyard blocks, which areplanted at an elevation of 1,413-1,494 feet. This year’s selection comprised of 10 Chardonnay clones—nine Burgundian and the acclaimed Heritage Weimer Selection—that together create the complexity in aromatics andflavors we seek for our Mountain Select Chardonnay.