קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות12
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגות חג המולד אישיות

עוגות חג המולד אישיות
מתכון פשטידות חג המולד בודדים ניתן להכין בסביבות 2 שעות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 700 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-377 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לך כרישה, חמאה, גז מדמיע, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 85%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פאי אפרסק שלם, פשטידות פקאן בודדות, ו פשטידות עוף בודדות.

הוראות

1
מטגנים בעדינות את הכרישה בחמאה עד שהיא מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
2
מוסיפים את הפטריות, מייס וקורנית, ומגבירים את החום מעט כדי לרכך את הפטריות ולגרש כל נוזל שיוצא מהם. מערבבים את תפוחי האדמה במשך 2 דקות, ואחריו עדשים, ערמונים ושמנת. מבשלים 2 דקות יותר, ולאחר מכן להסיר את החום ומערבבים את 4 כפות חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ערמוניםערמונים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
עדשיםעדשים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מייס קרקעמייס קרקע
3
כדי להפוך את המאפה, לשים את הקמח ואת suet במעבד מזון עם מלח 1 כפית. מתערבבים יחד עד שאתם לא יכולים לראות גושי סוט גדולים, ואז ממשיכים לפעום בזמן שאתם מוסיפים את החלב, כפית בכל פעם, עד שהמאפה מתאחד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
SuetSuet
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מרדדים רבע של הבצק על משטח מקומח קלות, ולאחר מכן להשתמש 4 מנות עוגה בודדות לחתוך 4 מכסים מאפה השתמשנו 4 x 250ml ramekins. השתמש חותך כוכב קטן לחתוך כוכב מכל מכסה, ואז לשמור על כוכבים ועפעפיים מכוסים בסרט נצמדות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
גזור 4 רצועות אפייה קלף ולהשתמש קצת חמאה כדי לתקוע אחד בכל צלחת עוגה, כך הקצוות של רצועות מקל outeach בצד כדי לעזור לך להסיר את העוגות כאשר אפוי. לאסוף שאריות מכסה עם המאפה שנותר ולחלק ל 4 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מרדדים כל אחד עד 1 עובי מטבע ולהשתמש בשורה כל צלחת עוגה עם הבליטה. מחלקים את המילוי בין המנות. מעל כל אחד עם מכסה, ולגלגל את הבליטה לפגוש את המכסה. השתמש מזלגות שיניים כדי ללחוץ ולאטום את הקצוות. הפשטידות יכולות להיות מכוסות ומקוררות עד 24 שעות לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
כדי לאפות, לחמם תנור 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מברשת כל עוגה עם ביצה מוכה ואופים במשך 30 דקות. הרם פשטידות מן הכלים ולשבת ישירות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מערבבים 20 חמוציות עם ג ' לי דומדמנית ולחלק בין חורי הכוכבים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10
מברשת בצק כוכבים עם ביצה מוכה, להוסיף קצת קורנית sprig לכל אחד, ולאחר מכן להוסיף את תבנית אפיית העוגה ולהחזיר לתנור במשך 5-10 דקות, עד פשטידות וכוכבים הם זהובים ופריכים. מעל כל עוגה עם כוכב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

פאי ניתן לזווג עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. הכרמים הקציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
כרמים הקציר מאוחר ריזלינג
כרמים הקציר מאוחר ריזלינג
צהוב חיוור בצבע, האף נפתח עם ניחוחות של אננס טרי, נקטרינה עסיסית הערות הדר. היין מעטר באופן מלא את החיך המבטאים טעמים תוססים של פריחת תפוז, טארט סבתא סמית תפוח וחלת דבש. גימור ארוך מציג את האיזון המושלם של מתיקות וחומציות הפה, מזמין עוד לגימה.