המתכון קאפקייקס החתונה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 4 שעות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 26 מנות. עם 428 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם גרידת לימון, וניל, תערובת עוגת בטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חתונה. מתכונים דומים: עוגות חתונה שוקולד, עוגות עוגת חתונה, ו עוגות חתונה פשוטות.
הוראות
1
בסיר 2 ליטר, מערבבים את כל חומרי המילוי למעט חמאה עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
חום להתבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה ומעילים בחזרה של כף עץ, 4 עד 5 דקות. מסננים רוטב דרך מסננת לקערה קטנה. מוכה בחמאה עם מקציף. לחץ על פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של לימון curd; לקרר לפחות 3 שעות אבל לא יותר מ 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
הודו מבושל מגורר (או עוף)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
הסר וזרוק שקיות נייר מתוך גביעי אפיית נייר רדיד, מניחים גביעי אפיית רדיד בכל אחת מ -24 כוסות מאפין בגודל רגיל. הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת עבור קאפקייקס, הוספת וניל לבלילה. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצות
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
Fit # 6 קצה עגול בתיק לקשט (פתיחה על 1/8 אינץ ' בקוטר). כפית מילוי לתוך שקית לקשט. הכנס טיפ במרכז הקאפקייק, בערך בחצי הדרך למטה. בעדינות לסחוט שקית לקשט, מושך כלפי מעלה עד cupcake מתנפח מעט מילוי מגיע לחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
6
בקערה גדולה, לנצח את החומרים ציפוי במהירות גבוהה על 3 דקות או עד חלקה מעורבב היטב, הוספת מיץ לימון יותר על ידי כפית, במידת הצורך כדי לקבל עקביות חלקה אך נוקשה. ציפוי גוון עם הדבק צבע ג ' ל מזון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
Fit # 1 קצה עגול (פתיחה על 1/2 אינץ ' קוטר) לתוך שקית לקשט. ציפוי כפית לתוך שקית לקשט; להשתמש קצה עגול כדי בנדיבות ציפוי צינור בתנועה מעגלית, משאיר גבול 1/4 אינץ ' סביב cupcake.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
8
מפזרים נצנצים אכילים.
9
מגישים מיד או מקררים עד ההגשה. אם מקורר, לאפשר cupcakes לבוא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה, על 1 שעה. מכסים ומקררים כל קאפקייקס שנותרו.