עוגות שוקולד מותכות
צריך קינוח צמחוני? עוגות שוקולד מותכות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 526 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך אבקת סוכר נוספת, אבקת סוכר, אפיית קקאו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגות אמריקאיות-עוגות שוקולד מותכות, עוגות שוקולד מותכות, ו עוגות שוקולד מותכות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 232°. תחתית גריז וצדדים של שש (6-עוז) כוסות פודינג עם התקצרות; אבק עם קקאו. בסיר 2 ליטר, להמס שוקולד וחמאה על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות. מגניב במקצת.
בקערה גדולה, לנצח ביצים שלמות חלמונים ביצה עם מקציף חוט או מקצף ביצים עד מעורבב היטב. לנצח 1 1/2 כוסות אבקת סוכר. הכה בתערובת שוקולד מומסת וקמח. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות פודינג.
מניחים כוסות על גיליון עוגיות עם צדדים.
אופים 12 עד 14 דקות או עד הצדדים נקבעים והמרכזים עדיין רכים (צמרות יהיו נפוחות וסדוקות).
בואו לעמוד 3 דקות. הפעל סכין קטנה או מרית מתכת לאורך הצדדים של עוגות כדי לשחרר. מיד במקום צלחת הגשה חסינת חום הפוכה על כל כוס; להפוך צלחת כוס מעל.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות להירגע ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
![תירגע, ריזלינג.]()
תירגע, ריזלינג.
מכרמים של אזור היין מוסל, הענבים הריזלינג האלה מבשילים באדמה צפחה ומינרלית ונקטפים על בסיס הטעם והבשלות האופטימליים שלהם. קר מותסס במכלי נירוסטה, יין זה מביא חומציות טבעית, מתן איזון מושלם כי הוא פריך מרענן ומשאיר את הפה להשקות יותר.תירגע ריזלינג הוא מותסס מעט יבש עם זר פירותי נפלא וטעמים אינטנסיביים של תפוחים ואפרסקים עם רק רמז של הדר.תירגע ריזלינג הוא טעים בכוחות עצמו! אבל זה זוגות בצורה מושלמת עם מגוון רחב של מזונות, מאכלי ים ועוף בגריל למנות אסייתיות מתובלות וסלטים טריים.