קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד שחמט

עוגות שוקולד שחמט
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 47 גרם של שומן, וסך הכל 691 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות שחמט בחמאה, עוגות שחמט באמברוזיה, ו עוגת שוקולד שחמט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים גבינת שמנת וחמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף קמח לתערובת חמאה, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב. תערובת צורה לתוך 48 כדורים, ומניחים על תבנית אפייה; כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים 1 כדור בצק לתוך כל כוס של 2 משומן קלות (24 כוס) מחבתות מאפין מיניאטורי, ולעצב כל אחד לתוך קונכיה.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פאי נוסף, לא חובהמאפה פאי נוסף, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
לטאטא יחד ביצים ואת 4 החומרים הבאים. שוקולד מיקרוגל בקערה בטוחה במיקרוגל ב 1 עד 1 1/2 דקות או עד נמס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות; מערבבים שוקולד לתערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
יוצקים לתוך קונכיות מאפה.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פאי נוסף, לא חובהמאפה פאי נוסף, לא חובה
6
אופים ב 350 במשך 18 עד 22 דקות או עד מילוי מוגדר. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
הסר מן המחבתות כדי מתלי תיל; מגניב לחלוטין (כ 20 דקות).
8
מקשטים, אם תרצה.