קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות ג'ינג'ר חריפות

עוגיות ג'ינג'ר חריפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל לחמניות קצרות ג'ינג'ר חריף. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 81 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 36 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, חמאה, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות מתכונים דומים: עוגיות הדר, שקדים Shortbreads, ו עוגיות רוקפור ואגוז אגוז.

הוראות

1
In large bowl, beat butter, granulated sugar, lemon peel and egg yolk with electric mixer on medium speed. Stir in 1 1/4 cups flour and the five-spice powder until dough holds together. Stir in ginger and pecans.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קליפת לימוןקליפת לימון
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פקאניםפקאנים
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
Place dough on smooth surface sprinkled with 1 tablespoon flour. Divide dough in half. Shape each half into 6-inch log. Wrap in plastic wrap; refrigerate 1 hour.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
3
Heat oven to 177°. Grease cookie sheet with shortening or cooking spray, or line with cooking parchment paper or silicone baking mat.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קיצורקיצור
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
Cut dough into 1/4-inch slices.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
Place 1 inch apart on cookie sheet.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
Bake 8 to 10 minutes or until light golden brown.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
Remove from cookie sheet to cooling rack. Cool completely, about 30 minutes.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
8
In small microwavable bowl, microwave baking chips uncovered on High 30 to 60 seconds, stirring once, until softened and chips can be stirred smooth. Stir in powdered sugar and water.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
צ ' יפסצ ' יפס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
9
Add additional water, if needed, to achieve glaze consistency.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
מיםמים
10
Drizzle glaze over cookies.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
זיגוגזיגוג
11
Let stand until set.