מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות48
ציון בריאות1
בלי לקטוזצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחג המולד
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
מרק שום קלוי וחצילים
מתכונים קשורים
עוגת פירות חג המולד
קפה ביצים
דובוני ג'ינג'ר
תינוקות זנגביל
מגזין

עוגיות זנגביל

עוגיות זנגביל
ביסקוויט זנגביל יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 48 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 69 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: עוגיות זנגביל, עוגיות זנגביל, ו עוגיות זנגביל.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). משמנים סדין לעוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד שמן, סוכר, ביצים ודבשה. בקערה אחרת, מערבבים קמחים, אבקת אפייה, זנגביל, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט; מערבבים לתוך תערובת ביצים כדי ליצור בצק נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קינמוןקינמון
מולסהמולסה
ציפורןציפורן
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מוסקטמוסקט
בצקבצק
סוכרסוכר
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחלקים את הבצק לשניים, ומעצבים כל חצי לגלגל את אורך העוגייה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
גלולגלול
4
מניחים לחמניות על גיליון עוגיות, ולטפוח למטה כדי לשטח את הבצק עד עובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר מהתנור, והנח בצד להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
כאשר מגניב מספיק כדי לגעת, לחתוך לפרוסות אלכסוניות עבות 1/2 אינץ'.
8
מניחים ביסקוטי פרוס על גיליון עוגיות, ואופים 5 עד 7 דקות נוספות בכל צד, או עד קלוי ופריך.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox