עוגיות שוקולד מרירות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד מריר. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 83 קלוריות. מתאים ל-60 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 5 שעות אם יש לך אבקת אפייה, קמח, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד מרירות, עוגיות שוקולד צ'יפס מרירות, ו חמוציות, עוגיות שוקולד צ'יפס מרירות בתערובת צנצנת.

הוראות

לטאטא יחד קמח, קקאו, אבקת אפייה, ומלח בקערה עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

נייר אורז

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

היכו יחד חמאה וסוכר מגורען בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 2 דקות במערבל לעמוד (רצוי מצויד מצורף משוט) או 4 דקות עם כף יד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

קורט גדול מלח דק

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מוסיפים ביצה ווניל, מכות עד בשילוב. להפחית את המהירות נמוכה, ולאחר מכן להוסיף תערובת קמח ומערבבים עד בשילוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

כמו למשל M&M's

מוסיפים שוקולד ואגוזים ומערבבים עד רק בשילוב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים את הבצק עד לקבלת 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 325 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

רול 1 כף scant של בצק לתוך כדור 1 אינץ', ואז לשטח מעט עם כף היד שלך כדי ליצור דיסק עבה 1/3 אינץ ' מעיל עם סוכר ממתקים. הפוך יותר עוגיות באותו אופן, סידור אותם 2 סנטימטרים זה מזה על סדינים אפייה ungreased.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

גליל פירות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

אופים עוגיות, החלפת מיקום של גיליונות באמצע האפייה, עד שהם מתנפחים וחולצות לפצח מעט, 8 עד 10 דקות בסך הכל, ולאחר מכן להעביר עם מרית מתכת מתלים להתקרר לחלוטין. תחליק עוגיות עם סוכר ממתקים.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

גליל פירות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט