קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

פריך חג המולד של סבתא

פריך חג המולד של סבתא
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים ללא גלוטן ולקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, ייתכן ש-Brytle Christmas של סבתא הוא מתכון שכדאי לך לנסות. תמורת 30 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 294 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה יהיה להיט באירוע חג המולד שלך. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סודה לשתייה, חמאה, מים ומלח. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 18% . לחם חג המולד של סבתא , עוגת חג המולד של סבתא ועוגת חג המולד של סבתא דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
משמנים שני ניירות אפייה ושומרים חמים בתנור 200 מעלות. בסיר גדול מערבבים את הסוכר, סירופ התירס ו-1 כוס מים. מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, עד שמדחום סוכריות מגיע ל-240° (שלב כדור רך). מערבבים פנימה חמאה, מלח ובוטנים. ממשיכים בחימום תוך ערבוב מתמיד עד שהתערובת מגיעה ל-300°.
מרכיבים שתצטרך
עטיפת פלסטיק - אחת בגודל 15 X Es וריבוע אחד בגודל 6 אינץ'עטיפת פלסטיק - אחת בגודל 15 X Es וריבוע אחד בגודל 6 אינץ'
דגני שוגר סמאקסדגני שוגר סמאקס
1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 כוס)1/4 קילו בשר חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 כוס)
2 חתיכות של צלופן סגול או עטיפת ניילון - אחת בגודל 15 על 12 אינץ' ואחת מרובעת בגודל 6 אינץ'2 חתיכות של צלופן סגול או עטיפת ניילון - אחת בגודל 15 על 12 אינץ' ואחת מרובעת בגודל 6 אינץ'
תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסהתערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
פסטה קצרה, כמו רוטיני או ג'מליפסטה קצרה, כמו רוטיני או ג'מלי
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
2 עגבניות שזיפים קטנות חתוכות ל-12 פרוסות2 עגבניות שזיפים קטנות חתוכות ל-12 פרוסות
(גודל 14x9 אינץ')(גודל 14x9 אינץ')
1 קילו פסטה קצרה, כמו רוטיני או גמלי1 קילו פסטה קצרה, כמו רוטיני או גמלי
2
בינתיים מערבבים את הסודה לשתייה, 1 כפית מים והוניל.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספרהדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספר
קוקוס פתית, לא חובהקוקוס פתית, לא חובה
פסטה קצרה, כמו רוטיני או ג'מליפסטה קצרה, כמו רוטיני או ג'מלי
3
מסירים את הסיר מהאש. מערבבים פנימה תערובת סודה לשתייה. יוצקים במהירות מחצית מהתערובת על כל נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספרהדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספר
ציוד שתשתמש בו
2 עגבניות שזיפים קטנות חתוכות ל-12 פרוסות2 עגבניות שזיפים קטנות חתוכות ל-12 פרוסות
(גודל 14x9 אינץ')(גודל 14x9 אינץ')
4
מורחים עם מרית מתכת עם חמאה ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי. מגניב. לשבור לחתיכות. מאחסנים בכלי אטום.
מרכיבים שתצטרך
כוס יוגורט יווני רגילכוס יוגורט יווני רגיל
ציוד שתשתמש בו
טורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנותטורטיות תירס בגודל 5 אינץ', רצוי לבנות, או קליפות טאקו מוכנות

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב פריך עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את מוסקטו ה-Bubbly Pink Barefoot. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-15 דולר לבקבוק.
מוסקטו ורוד בועת יחפה
מוסקטו ורוד בועת יחפה
Moscato Bubbly Pink היחפה מתוק ועסיסי עם ניחוחות וטעמים נפיצים. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות פרנהייט), לבעבוע הזה יש ניחוחות וטעמים של יסמין ותפוז מנדרינה בתוספת פטל אדום, תות ורימון. תיהנו מהגימור הקרמי והעסיסי!