קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות42
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות שיבולת השועל העמוסות של פאולה

עוגיות שיבולת השועל העמוסות של פאולה
את המתכון ניתן להכין עוגיות שיבולת שועל עמוסות של פאולה בסביבות 1 שעה ו 5 דקות. מתכון זה מכין 42 מנות עם 98 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מאוכלרשת דורשת קמח, סודה לשתיה, אגוזי מלך וחמאה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. עם כפית ציון של 10%, המנה הזו גרועה מאוד (אך עדיין ניתנת לתיקון). עוגיות שיבולת השועל העמוסות של פאולה, עוגיות שיבולת שועל טעונות, ו עוגיות שיבולת שועל טעונות דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
משמנים 1 גיליונות עוגיות או יותר.בעזרת מערבל חשמלי, קרם יחד חמאה, קיצור וסוכר בקערה עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
חמאהחמאה
עוגיותעוגיות
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
3
מוסיפים ביצה ומקציפים עד שהתערובת בהירה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
4
מנפים יחד קמח, סודה לשתייה, מלח, אבקת אפייה, ג ' ינג ' ר, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן ופלפל אנגלי; מערבבים לתערובת מוקרמת. מקפלים פנימה שיבולת שועל, צימוקים, אגוזי מלך ווניל, ומערבבים היטב. זרוק על ידי כפיות מעוגלות על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמוןקינמון
שיבולת שועלשיבולת שועל
צימוקיםצימוקים
ונילוניל
אגוזי מלךאגוזי מלך
ציפורןציפורן
עוגיותעוגיות
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים במשך 12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מזלפים ציפוי חמאה חומה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציפויציפוי
7
בסיר קטן מחממים חמאה על אש בינונית עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מסירים את הסיר מהאש; מערבבים פנימה אבקת סוכר וניל מנופה. מערבבים מספיק מים (2 עד 3 כפות) כדי ליצור ציפוי של עקביות מטפטפת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ונילוניל
ציפויציפוי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
מזלפים על עוגיות חמות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה(1/2 מקל) חמאה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה, מרוכך(1/2 מקל) חמאה, מרוכך1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ציפורן טחוןציפורן טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחון טריאגוז מוסקט טחון טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת סוכר מנופהאבקת סוכר מנופה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל לבישול מהירשיבולת שועל לבישול מהיר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקיצור ירקותקיצור ירקות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות שיבולת שועל בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.