עוגת גבינה אוכמניות ללא אפייה עם קרום קרקר גרהם
, המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 482 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו סוכר חום זהוב, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לא לאפות עוגת גבינה דלעת עם קרום קרקר פקאן גרהם קלוי, קרום קרקר גרהם מושלם {אופים ולא אופים}, ו עוגת חמוציות רכה ללא אפייה עם קרום קרקר גרהם (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. מערבבים את החומרים הראשונים 4 במעבד עד הקרקרים הם טחונים דק.
מוסיפים חמאה ווניל; תהליך עד פירורים לחים טופס. לחץ על תערובת פירור על החלק התחתון ו 1 אינץ 'עד הצדדים של מחבת springform בקוטר 9 אינץ'.
אופים קרום עד חום זהוב עמוק, כ 12 דקות. מגניב.
יוצקים 1/4 כוס מים לסיר קטן; מפזרים ג ' לטין מעל.
בואו לעמוד 10 דקות. מערבבים מעל חום נמוך מאוד רק עד מתמוסס ג ' לטין. תניח בצד.
תערובת גבינת שמנת, שמנת, סוכר, ומיץ לימון במעבד עד חלקה.
הוסף פירות יער; מחית עד חלקה (כמה חתיכות אוכמניות יישאר). עם ריצת מכונה, להוסיף תערובת ג ' לטין חמה דרך צינור הזנה להתמזג היטב.
יוצקים מילוי לקרום. כיסוי; צמרמורת לילה. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. שמור צונן.) Run knife around pan sides to free cake. שחרר צדדים מחבת.
לנצח שמנת וסוכר בקערה בינונית עד פסגות המשרד טופס.
תערובת שמנת מורחת עבה על גבי עוגת גבינה.
ריבת חום בסיר קטן על אש נמוכה עד פשוט נמס.
יוצקים ריבה על פירות יער; לזרוק מעיל. התל מצופה פירות יער במרכז שמנת, עוזב 1 אינץ גבול רגיל. עוגת צינה לפחות 1 שעה עד 1 יום.