קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות11
ציון בריאות10
מגזין

עוגת גבינה ירוקה בצ'ילה

עוגת גבינה ירוקה בצ'ילה
מתכון זה מספק 11 מנות. עם 727 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פירורי לחם, שמנת, שמן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגות סרטנים צ'ילה ירוקות עם מיונז צ' ילה ירוק, קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו צ'ילה-שפשף Sirloin ו ירוק צ'ילה נאצ' וס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. בקערה בינונית, משלבים פירורי לחם, גבינת פרמזן ואבקת צ ' ילי; מערבבים היטב. מערבבים בחמאה מומסת. טפיחה בתחתית ו 1 אינץ ' עד הצדדים של ungreased 9 אינץ springform פאן. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חום שמן במחבת בינונית על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל; מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים מיץ ליים; מבשלים 4 עד 5 דקות או עד הבצל התרכך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים 30 עד 60 שניות או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
הסר מהחום.
7
מוסיפים תירס, צ ' ילי, כמון, מלח ופלפל חריף; מערבבים היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
8
מקציפים גבינת שמנת בקערה גדולה במהירות בינונית עד רכות. הכה בשמנת חמוצה. להפחית את המהירות לנמוך; לנצח ביצים אחד בכל פעם, גירוד למטה הצדדים של קערה לאחר כל תוספת. מערבבים גבינת מונטריי ג ' ק. מערבבים בתערובת צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
יוצקים למחבת מצופה קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
אופים ב 163°. במשך 55 עד 65 דקות או רק עד מרכז עוגת הגבינה מוגדר. עוגת גבינה מגניבה במחבת על מתלה תיל במשך 1 שעה. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 3 שעות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
רק לפני ההגשה, להפעיל סכין סביב קצה עוגת גבינה כדי לשחרר; להסיר צדדים של מחבת. סדר עגבניות חצויות סביב קצה עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחםפירורי לחם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)7smallsענבים או עגבניות שרי קטנות, חצויענבים או עגבניות שרי קטנות, חצוי255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק קצוץ Old Elצ'ילי ירוק קצוץ Old El2חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.pkg. קרקרים לחם תירסpkg. קרקרים לחם תירס680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.pkg. גבינת שמנת, מרוכךpkg. גבינת שמנת, מרוכך2חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרירוק Niblets ® תירס קפוא, מופשרירוק Niblets ® תירס קפוא, מופשר3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראוז. גבינת מונטריי גרוסהאוז. גבינת מונטריי גרוסה12 כפיות אבקת שוםשמןשמן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראוז. גבינת פרמזן טריה גרוסהאוז. גבינת פרמזן טריה גרוסה0חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ2חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller Cava Rosado. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.