קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות11
ציון בריאות10
מגזין

עוגת גבינה ירוקה בצ'ילה

עוגת גבינה ירוקה בצ'ילה
מתכון זה מספק 11 מנות. עם 727 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פירורי לחם, שמנת, שמן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגות סרטנים צ'ילה ירוקות עם מיונז צ' ילה ירוק, קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו צ'ילה-שפשף Sirloin ו ירוק צ'ילה נאצ' וס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. בקערה בינונית, משלבים פירורי לחם, גבינת פרמזן ואבקת צ ' ילי; מערבבים היטב. מערבבים בחמאה מומסת. טפיחה בתחתית ו 1 אינץ ' עד הצדדים של ungreased 9 אינץ springform פאן. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
חום שמן במחבת בינונית על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים בצל; מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים מיץ ליים; מבשלים 4 עד 5 דקות או עד הבצל התרכך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים 30 עד 60 שניות או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6
הסר מהחום.
7
מוסיפים תירס, צ ' ילי, כמון, מלח ופלפל חריף; מערבבים היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
מקציפים גבינת שמנת בקערה גדולה במהירות בינונית עד רכות. הכה בשמנת חמוצה. להפחית את המהירות לנמוך; לנצח ביצים אחד בכל פעם, גירוד למטה הצדדים של קערה לאחר כל תוספת. מערבבים גבינת מונטריי ג ' ק. מערבבים בתערובת צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
9
יוצקים למחבת מצופה קרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
אופים ב 163°. במשך 55 עד 65 דקות או רק עד מרכז עוגת הגבינה מוגדר. עוגת גבינה מגניבה במחבת על מתלה תיל במשך 1 שעה. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 3 שעות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
רק לפני ההגשה, להפעיל סכין סביב קצה עוגת גבינה כדי לשחרר; להסיר צדדים של מחבת. סדר עגבניות חצויות סביב קצה עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחםפירורי לחם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)7smallsענבים או עגבניות שרי קטנות, חצויענבים או עגבניות שרי קטנות, חצוי255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צ'ילי ירוק קצוץ Old Elצ'ילי ירוק קצוץ Old El2חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'pkg. קרקרים לחם תירסpkg. קרקרים לחם תירס680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'pkg. גבינת שמנת, מרוכךpkg. גבינת שמנת, מרוכך2חתיכות טופי הית' ברבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרירוק Niblets ® תירס קפוא, מופשרירוק Niblets ® תירס קפוא, מופשר3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראוז. גבינת מונטריי גרוסהאוז. גבינת מונטריי גרוסה11 כף אורגנו מיובששמןשמן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראוז. גבינת פרמזן טריה גרוסהאוז. גבינת פרמזן טריה גרוסה0חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Casteller Cava Rosado. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.