קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם דובדבנים כפולים

עוגת גבינה עם דובדבנים כפולים
עוגת גבינה עם דובדבנים כפולים יכולה להיות בדיוק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 635 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. אם יש לך דובדבנים, קמח, ופלים וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פעמיים תירס-אוכמניות סנדלר, סנדלר אפרסק קרום כפול, ו מאפה החמוציות הכפול של דברה.

הוראות

1
מקציפים גבינת שמנת, סוכר וקמח במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי; מוסיפים ביצה ותמציות, מכים עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מערבבים יחד דובדבנים, מילוי עוגת דובדבנים, ו 2 כפות חמאה מומסת בסיר גדול, ומבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מחומם היטב. תערובת דובדבנים חמה כפית לתוך צלחת עוגת 9 אינץ ' משומנת קלות. תערובת גבינת שמנת כפית שווה על דובדבנים חמים.
מרכיבים שתצטרך
מילוי פאי דובדבניםמילוי פאי דובדבנים
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
שלב וופלים וניל כתוש הנותרים 2 כפות חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות קצוצות, אופציונלי (ייתכן שלא תזדקקו לאלה אם הצלחתם להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)חמוציות מיובשות קצוצות, אופציונלי (ייתכן שלא תזדקקו לאלה אם הצלחתם להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מפזרים באופן שווה על תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
5
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד חום זהוב ולהגדיר.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
בואו לעמוד 15 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.