מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 305 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי קרקרים, תמצית ונילן, חסמו 1/3 פחות גבינת שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת גבינה עם שוקולד לבן וחמוציות, עוגת גבינה עם שוקולד-חמוציות לבנה, ו עוגת גבינה עם שוקולד לבן וחמוציות (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין גבינת יוגורט, מניחים מסננת בקערה בינונית. מסננת קו עם 2 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על הקצה החיצוני. יוגורט כפית לתוך המסננת. מכסים בחופשיות בניילון נצמד; מקררים 12 שעות. גבינת יוגורט כפית לתוך קערה; להשליך נוזל. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
1/2 קילו טופו יציב, שבור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
כדי להכין את הקרום, לשלב פירורי קרקר וחמאה, משליך עם מזלג עד לח. לחץ לתוך החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ואגוזי פקאן קצוצים
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
4
אופים ב 350 במשך 10 דקות; מגניב על מתלה חוט. הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
כדי להכין ריבת חמוציות, לשלב את החמוציות, 1/2 כוס סוכר, מים, ומיץ בסיר בינוני, כבד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. כיסוי, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 10 דקות או עד חמוציות רכות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
ריבה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
הסר מהחום, וקריר מעט.
7
מניחים תערובת חמוציות במעבד מזון; תהליך 2 דקות או עד כמעט חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
8
כדי להכין מילוי, מניחים שוקולד וחלב בחלק העליון של דוד כפול. מבשלים מעל מים רותחים 5 דקות או עד שוקולד נמס תערובת חלקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
9
הסר מהחום; מערבבים בוניל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
10
מניחים גבינת יוגורט, 1 כוס סוכר, ואת 4 המרכיבים הבאים (1 כוס סוכר דרך שמנת חמוצה) בקערה גדולה, והכה עם מיקסר במהירות נמוכה 1 דקה. הכה במהירות בינונית גבוהה 2 דקות או עד חלקה, גירוד קערה מדי פעם. מקציפים בתערובת שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
זילוף בצורת לב
רוטב חמוציות, להגשה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. קערת גירוד, ומכה 30 שניות. מקפלים בריבת חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ריבה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
יוצקים מעל קרום, וחלק העליון. כיסוי רופף עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
13
אופים ב 300 במשך 1 שעה ו 10 דקות. כבה את התנור; הסר רדיד. עוגת גבינה מגניבה בתנור סגור 1 שעה ו -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
14
הסר עוגת גבינה מהתנור; להפעיל סכין סביב הקצה החיצוני. מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך