קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוגת גבינה עם קרם טרי עם גרגרי קיץ

עוגת גבינה עם קרם טרי עם גרגרי קיץ
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 591 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ של סיד, שמנת כבדה, פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם גלידה טבעונית עם פירות יער טריים, רבדי עם גרגרי קיץ טריים, ו S ' mores עוגת גבינה עם גרגרי קיץ.

הוראות

1
עבור עוגת הגבינה: קו בינוני (על 8 אינץ ' רחב) מסננת, מסננת בסדר או מסננת עם שכבה כפולה של גזה לחה ולהגדיר מעל קערה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מסננתמסננת
מסננתמסננת
קערהקערה
2
מקציפים את גבינת השמנת בקערה גדולה עם מערבל ידני על מהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מוסיף את הסוכר, גרידת ליים ומיץ, ווניל. הכה עד אור ורך, גירוד הצדדים של הקערה ומכות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לייםגרידת ליים
ונילוניל
מיץמיץ
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
בקערה אחרת, לנצח את הקרם רק עד שהוא מחזיק שיא נוקשה. מערבבים על 1/3 של הקצפת לתוך תערובת גבינת שמנת כדי להבהיר את גבינת שמנת. בהדרגה לקפל את הקצפת הנותרים כדי להפוך מוס קל.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
גבינת שמנתגבינת שמנת
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
העברת תערובת לתוך מסננת מרופדת לקפל את הגבינה מעל ולחץ בעדינות. מכסים ומקררים כדי לנקז לפחות 4 שעות או עד 3 ימים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מסננתמסננת
6
ממש לפני ההגשה, להכין את פירות יער: לבשל כמחצית אוכמניות במחבת קטנה עם מים וסוכר, על חום בינוני עד פירות יער לקבל עסיסי, על 8 דקות. לזרוק את כל גרגרי יחד בקערה גדולה, יחד עם לסחוט מיץ ליים טרי.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
מיץ לייםמיץ ליים
פירות יערפירות יער
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
7
פתח את עוגת הגבינה והתהפך על מגש. (להשליך את cheesecloth.) השתמש מצקת גדולה או כף כדי ללחוץ על באר במרכז העוגה. כפית את פירות יער לתוך הבאר ולטפטף את המיצים מעל או לשרת בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מצקתמצקת
8
מגישים כף עוגת גבינה קיץ עם כמה פירות יער טריים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער