קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

עוגת גבינה עם שקדים תות

עוגת גבינה עם שקדים תות
מנה אחת מכילה 895 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 82 גרם שומן. אם $ 3.48 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה שקדים תות יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך תמצית שקדים, קמח שקדים, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 227 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור יום האם. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו עוגת גבינה עם גבינת עזים בטעם תות שקדים, עוגת גבינה עם תאנה ושקדים, ו עוגת גבינה עם שקדים וג'וי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את מתלה התנור באמצע התנור ומחממים עד 275 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מורחים פירות יער על תבנית אפייה ומפזרים אותם עם 3 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים עד פירות יער וסוכר להתחיל קרמל, על 1 שעה. צפה בהם בזהירות לאחר 30 הדקות הראשונות, הסרת אותם מהתנור בכל סימנים של שריפה (השתמש באף שלך!). לאחר פירות יער נעשים, לאפשר להם להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
להעביר את פירות יער וכל הסירופ שלהם למעבד מזון. דופק עד שיש להם מרקם קצוץ גס ולהניח בצד. להגדיל את התנור ל 163°.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מערבבים קמח שקדים עם 3 כפות חמאה מומסת 1 כף סוכר, ערבוב היטב. לחץ בחוזקה לתוך החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ ואופים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אופים או סוכר דק במיוחדאופים או סוכר דק במיוחד
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר בעת הכנת שאר עוגת הגבינה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
הגדר סיר גדול של מים לרתיחה על הכיריים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
הוסף גבינת שמנת, קרם fraîche, ו 3 כפות חמאה טמפרטורת החדר לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה. לנצח על מהירות נמוכה עד שמנת ומעורב היטב, על 1 דקה. עם המיקסר פועל, לאט לשפוך את הסוכר שנותר, להכות עד חלקה וקרם, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
הגדל את מהירות המערבל לרמה בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מוסיפים את הביצים אחד בכל פעם, מכים עד שכל אחד מהם משולב במלואו לפני שמוסיפים את הבא.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
11
מוסיפים חלמונים בבת אחת, שוב להכות עד מעורב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
12
מוסיפים תמצית שקדים, קמח, מלח וגרידת לימון, ומכים עוד 30 שניות. עצור את המיקסר וקפל את התותים עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה. בחוזקה ראפ המחבת על הדלפק כמה פעמים כדי לשחרר את כל בועות אוויר. אפשר הבלילה לנוח במשך 5 דקות, ואז ראפ עוד כמה פעמים כדי לכפות את כל בועות שהסתתרו עמוק יותר בבלילה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
אם אתה משתמש במחבת עוגה עם תחתית נשלפת, לעטוף בצורה מאובטחת את החלק התחתון ואת הצדדים של המחבת בנייר אלומיניום-יריעות גדולות של רדיד מסחרי לעבוד היטב עבור זה, כפי שהם לרשום את המחבת כולה עם גיליון אחד, למנוע מכל דבר דולף פנימה או החוצה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
15
מניחים את מחבת העוגה במחבת צלייה גדולה וממלאים את מחבת הקלייה במספיק מים רותחים כדי להגיע 3/4 מהדרך במעלה צידי מחבת העוגה. החלק את מחבת הצלייה לתוך התנור ואופים עד המרכז הוא בקושי להגדיר אבל עדיין מתנועע כאשר מזועזע, כ 90 דקות. בזהירות להסיר את מחבת העוגה מן המחבת קלייה ולהגדיר אותו על מתלה קירור. אפשר לעוגה להתקרר במחבת במשך 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
1
מערבבים תותים קצוצים עם סוכר וזורקים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
בואו לשבת במשך 30 דקות. אם אתה רוצה רוטב חלק יותר, דופק כמה פעמים במעבד המזון.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
לאחר העוגה הוא מגניב, לשחרר אותו מן הצדדים של מחבת springform. החלק את העוגה לתוך המקרר וצינה במשך 2 עד 3 שעות. פרוסה ומגישים, מעוטר בכפית של ציפוי תות וקמצוץ של שקדים קלויים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים