קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה קרם פטל

עוגת גבינה קרם פטל
עוגת גבינת קרם פטל היא קינוח שמגיש 8. מנה אחת מכילה 434 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -31 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש קרום פירורי שוקולד, סוכר קונדיטורים, תמצית וניל וקצפת כבדה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 13% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת גבינת קרם פטל , גלידת עוגת גבינה פטל , וגלידת עוגת גבינה פטל ללא צ'ורן .

הוראות

1
טורפים בקערה גדולה את גבינת השמנת, הסוכר והוניל עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מסוכרים ו/או נשיקות שוקולדדובדבנים מסוכרים ו/או נשיקות שוקולד
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
שבבי שוקולד לבן ואגוזי מקדמיה קצוציםשבבי שוקולד לבן ואגוזי מקדמיה קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
2
להוסיף ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
3
יוצקים לקרום.
מרכיבים שתצטרך
מים (70 מעלות עד 80 מעלות)מים (70 מעלות עד 80 מעלות)
4
אופים ב-325 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת למשך שעה. מקררים למשך הלילה.
ציוד שתשתמש בו
טוויסט ליקריץ מתפרקטוויסט ליקריץ מתפרק
1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')1 חתיכה אדומה נשלפת טוויסט ליקריץ (9 אינץ')
5
בסיר קטן מפזרים ג'לטין על מים קרים; לתת לעמוד במשך דקה 1. מבשלים על אש קטנה תוך ערבוב עד להמסה מלאה של הג'לטין. מערבבים פנימה ריבה. מקררים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לטין בטעם פירות יער של מותג Jell-oג'לטין בטעם פירות יער של מותג Jell-o
1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)
6
בקערה קטנה מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך. מוסיפים בהדרגה סוכר של קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות
ליקריץ אדום, מחולקליקריץ אדום, מחולק
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
7
הסר 1/2 כוס לקישוט; מכסים ומקררים.
8
מערבבים בעדינות 3/4 כוס קצפת לתוך תערובת הפטל רק עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את יתרת הקצפת; למרוח על עוגת גבינה. מקררים לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
ריבועי בראוניז שוקולדריבועי בראוניז שוקולד
תפוחי אדמה אדומים, קלופים, חתוכים לקוביות, מבושלים ומצונניםתפוחי אדמה אדומים, קלופים, חתוכים לקוביות, מבושלים ומצוננים
9
מקשטים בקצפת שמורה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם בחירה מצוינת לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. McFadden Late Harvest Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
McFadden Late Harvest Riesling
McFadden Late Harvest Riesling
קציר מאוחר ומבורך בוטריטיס, כמו שאטו ד'יקם, זוהי חוויה נשגבת. משמש דבש פוגש עוגת תפוחים אפויה בכוס. פשוט מאוד, זהו יין הקינוח הטוב ביותר שתטעמו, אפילו במחיר כפול, במהלך חייכם.