עוגת יום ההולדת שלי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת יום ההולדת שלי. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 582 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 23 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. יום הולדת יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. לכי לחנות ותקני שמנת, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת שכבות טיפים + עוגת יום ההולדת הגדולה ביותר עד כה, עוגת יום ההולדת של אבא (aka עוגת השמש של פראני), ו עוגת גור לכלב יום ההולדת שלך (מתכונים דומים).

הוראות

לעוגה: התאימו את מתלה התנור למצב בינוני וחיממו מראש את התנור ל-350 ° F. גריז וקמח שני מחבתות אפייה עגולות בקוטר 8 או 9 אינץ', ואז ציירו אותם בעיגולים של נייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

תערובת סוכר חום Splenda®

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, קרם את החמאה במהירות בינונית עד חלקה על 2 דקות, גירוד הקערה לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ופלים מיניאטוריים של וניל

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב עד אור ורך, עוד 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

מוסיפים את החלמונים אחד בכל פעם, מכים בין תוספת ומוודאים שכל אחד מהם משולב לפני הוספת הבא. מקציפים בוניל.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

להפחית את מהירות המיקסר נמוך ולהוסיף את החומרים יבשים לסירוגין עם שמנת חמוצה, ב 2 עד 3 תוספות כל, להבטיח כי כל תוספת מעורבב באופן מלא לפני הוספת הבא. לגרד את הצדדים של הקערה עם מרית גומי לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

העברת תערובת לקערה גדולה נפרדת.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

קערה נקייה של מערבל לעמוד בזהירות.

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את חלבוני הביצה ומכים עם הקובץ המצורף להקציף במהירות נמוכה עד מקציף, על 15 שניות. בהדרגה להגדיל את החום גבוה להכות עד פסגות רכות טופס, על 1 דקה. באמצעות מרית גומי, בעדינות לקפל את החלבונים ביצה מוקצף לתוך הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים את הבלילה לתוך המחבתות מוכנות להחליק עם קיזוז או מרית גומי.

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

אופים עד העוגה הוא חום זהוב על גבי וקיסם שיניים מוכנס לתוך מרכז העוגות צריך לצאת נקי, 35 עד 45 דקות, מסתובב חצי דרך באמצעות בישול.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

תן לעוגות להתקרר במחבתות במשך 5 דקות; להפעיל סכין קילוף סביב היקף העוגות לשחרר כל חלקים דביקים, ואז להפוך אותם על מתלה תיל.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

רול פירות צהוב אחד

תן לעוגות להתקרר לחלוטין. אם העוגות כיפות על גבי, להשתמש בסכין משונן כדי להפוך אותם ברמה.

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

כדי להפוך את הציפוי, במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, קרם את החמאה במהירות גבוהה עד חלקה, על 1 דקה. בקערה נפרדת, לנפות יחד 3 כוסות של סוכר ממתקים עם הקקאו.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

נייר אורז

ופלים מיניאטוריים של וניל

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את תערובת הסוכר והקקאו לתערובת החמאה ב-2 עד 3 תוספות, מכים במהירות נמוכה כדי לשלב. עצור כדי לגרד את הצדדים של הקערה עם מרית גומי לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את המלח, הוניל והקרם; מגבירים את המהירות למדיום, ומכים עד שהתערובת רכה מאוד עקביות מורחבת. אם הזיגוג רך מדי, להוסיף קצת יותר סוכר; אם זה עבה מדי, להוסיף שמנת נוספת במרווחים קטנים, ערבוב לאחר כל תוספת, עד שהגיע עקביות הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

ופלים מיניאטוריים של וניל

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

כדי להרכיב, מניחים שכבת עוגה אחת, צד שטוח למעלה, על מגש הגשה, ומורחים 1/2 עד 3/4 כוס של ציפוי על גבי. תשאיר מרווח של חצי אינץ ' מסביב.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

20 עד 25 עלי תרד שלמים