עוגת לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טארט לימון. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 92 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו ביצים, קליפת לימון, ביצה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת לימון, מיני עוגות לימון, ו עוגת מוס לימון אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 191°. בקערה בינונית, מערבבים קמח, פקאן וסוכר 1/4 כוס. מערבבים בחמאה 1/4 כוס וביצה 1 עד מתפורר. לחץ בצד התחתון ומעלה של 24 כוסות מיני מאפין ungreased.
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב בהיר. קליפות טארט מגניבות במחבת.
בסיר 2 ליטר, מפזרים ג ' לטין על מים קרים כדי לרכך. בקערה בינונית, לנצח 1/2 כוס סוכר 2 ביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד עבה לימון צבעוני; מערבבים לתוך תערובת ג ' לטין. מבשלים כ 15 דקות או רק עד רותחים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום. מערבבים קליפת לימון, מיץ לימון ו 2 כפות חמאה.
יוצקים תערובת לימון לתוך קונכיות טארט. מקררים על 1 שעה או עד סט. לאחסן במקרר.