עוגת מחבת אוכמניות קלה

מערבבים את השקדים, הסוכר, החמאה, הקמח והקינמון במעבד מזון ודופק עד ליצירת פירורים גדולים.

עבור עוגת הקפה: מחממים את התנור ל 375 מעלות F.

ב 9 אינץ ' ברזל יצוק או מחבת ovenproof אחרים, לבשל את החמאה וסוכר חום על חום בינוני עד מותך. מסדרים את הביסקוויטים בשכבה אחת במחבת. לפזר את האוכמניות על הביסקוויטים, ולאחר מכן להפיץ את ציפוי streusel על פירות יער.

אופים עד הביסקוויטים הם זהובים ובוחן מוכנס במרכז ביסקוויט יוצא נקי, כ -30 דקות. אפשר להתקרר מעט ולשרת מהמחבת.