עוגת מקרר שוקולד מדהימה
אם יש לך בסביבה 45 דקות כדי לבלות במטבח, פשוט מדהים עוגת מקרר שוקולד יכול להיות סופר ללא גלוטן מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 558 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 53 גרם שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו בייליס, קרם כפול, ציפוי סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: חמאת בוטנים מדהימה-עוגת שכבות שוקולד, עוגת מקרר שוקולד, ו עוגת מקרר שוקולד.
הוראות
ממיסים את השוקולד ואת 150ml של השמנת יחד במחבת קטנה. מגניב עד להפיץ, ולאחר מכן להשתמש בזוגות כריך של העוגיות יחד.
בחר דוכן עוגה או צלחת שטוחה להרכיב את העוגה. להטות את השמנת הנותרת, mascarpone, בייליס וזיגוג סוכר לתוך קערה גדולה, ולהשתמש ביד חשמלית להכות עד עבה התערובת היא רק מחזיק את צורתו.
סדר כמה כריכי העוגיות שלך כדי להפוך את בסיס שכמעט מכסה את הצלחת. נקודה קטנה של קרם מתחת לכל, ולהיצמד למצב.
מורחים או לגזום על שכבה טובה של שמנת, ולאחר מכן להוסיף שכבה נוספת של עוגיות, קצת קטן יותר מאשר הראשון. כדי לקבל גימור מסודר, לבחור מול העוגה שלך ותמיד להתחיל על ידי סידור הטבעת החיצונית של עוגיות משם (אז אתה יכול לצלם עוגיות במחצית כדי למלא באמצע). חזור, מה שהופך את השכבות קטנות יותר בכל פעם, עד שתסיים עם עוגייה אחת מנה של שמנת על גבי! צ ' יל במקרר הלילה.