עוגה פאונד עם זיגוג לימון בזיליקום דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 281 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סודה לשתיה, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת פאונד עם זיגוג לימון בזיליקום, עוגת לימון פאונד עם זיגוג דבש לימון, ו לימון שמן זית עוגה פאונד עם זיגוג (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
כדי להכין עוגה, מעיל מחבת 12 כוס עם 1 חמאת כף, ואבק עם 2 כפות סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
חמאה
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf Pan
3
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
4
שלב קמח הבא 3 מרכיבים (דרך 1/4 כפית מלח) בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
5
שלב 1 1/2 כוסות סוכר מגורען ואת 9 כפות הנותרים חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורך. לנצח בקליפה ולחלץ.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
חלץ
חמאה
בקר
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
6
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.