קושימומחה
מוכן ב1 ש, 14 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירורים קלאסית

עוגת פירורים קלאסית
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם מלח, מלח גס, ללא חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 14 דקות. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת הפירורים הקלאסית של מרתה, סופר פירור פטל שקדים פירור עוגה, ו עוגת חמאה צהובה משחימה קלאסית לחבר קלאסי.

מרכיבים

11 קילו קישואים,אבקת אפייה כפולה משחקאבקת אפייה כפולה משחק11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים11 קילו קישואים,4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)0(יכול להיות או להרחיק)מלח גסמלח גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקירקות ללא חלב, ללא סויה קיצור, מקורר וחותכים לחתיכות בגודל כףירקות ללא חלב, ללא סויה קיצור, מקורר וחותכים לחתיכות בגודל כף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מחליף ביצים Ener-Gמחליף ביצים Ener-G1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתערובת קמח בסיסית ללא גלוטןתערובת קמח בסיסית ללא גלוטן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר ארוז היטבסוכר חום בהיר ארוז היטב596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב אורזחלב אורז2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט וניל חלב קוקוס או חלב אורזיוגורט וניל חלב קוקוס או חלב אורז11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור0(יכול להיות או להרחיק)מסטיק xanthanמסטיק xanthan