עוגת קוקוס תלת שכבתית
עוגת קוקוס תלת שכבתית עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חלב, יוגורט, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד שכבה משולשת עם מילוי גבינת שמנת קוקוס, עוגת האביר האפל (עוגת שכבות שוקולד משולשת), ו עוגת בננה תלת שכבתית (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול; אבק עם 1 כף קמח.
קמח מנופה קלות לכוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מערבבים קמח מנופה, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה.
מערבבים סוכר, חמאה ושמן בקערה גדולה, ומכים במהירות בינונית של מערבל עד היטב מעורבב (כ 5 דקות).
מוסיפים חלבונים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מערבבים את החלב והיוגורט.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת המוקצפת לסירוגין עם תערובת החלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת הקמח. מערבבים בתמציות.
יוצקים את הבלילה עוגה לתוך מחבתות מוכנות. הקשה בחדות מחבתות עוגה פעם על משטח כדי להסיר בועות אוויר.
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות על מדפים תיל, ולהסיר מחבתות. מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת; מורחים עם ציפוי קוקוס 2/3 כוס רכה, ומעל עם שכבת עוגה אחרת.
מורחים עם ציפוי 2/3 כוס, העליון עם שכבת העוגה הנותרת.
מורחים את הזיגוג הנותר מעל וצדדים של העוגה.
מפזרים העליון של עוגה עם קוקוס. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.