עוגת קטיפה שחורה היא צמחוני ומספק כ 16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 445 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 249 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד טוב כמו קינוח זול מאוד. גשו לסופר וקנו וניל, חומץ, אפיית קקאו, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 21%. נסו עוגת קטיפה שחורה, עוגיות קטיפה אדומות שחור ולבן {שבוע קטיפה אדום / שבת עם רייצ'ל ריי}, ו עוגת טרס טרס קטיפה אדומה {שבוע קטיפה אדום} (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350°F (325°F למחבתות חשוכות או לא דביקות). גריז 3 (8 - או 9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם התקצרות; קמח קל.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בקערה גדולה, מערבבים קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה אחרת, לנצח שמן, חלב חמאה, ביצים, צבע מזון, חומץ ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה רק עד מעורבב. בהדרגה להוסיף תערובת קמח; לנצח 2 דקות על מהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
חלב-חמאה
צבע מזון
וניל
חומץ
אבקת קקאו
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
יוצקים לתוך מחבתות.
4
אופים 23 עד 25 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
5
מברישים את כל הפירורים הרופפים משכבות עוגה.
6
מניחים שכבת עוגה 1, מעוגל בצד למטה, על צלחת הגשה; להפיץ עם ציפוי כוס 1. למעלה עם שכבת העוגה השנייה, צד מעוגל למעלה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
מורחים
7
מורחים עם ציפוי כוס 1. למעלה עם שכבת עוגה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
מורחים
8
מורחים שכבה דקה מאוד של ציפוי בצד לאטום בפירורים.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
מורחים
9
מורחים הנותרים זיגוג בצד העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
מורחים
10
חותכים ליקריץ לחתיכות. ערימת ליקריץ על העוגה. לקשט קצה התחתון של עוגה עם סוכריות ג ' לי.