קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת רום אננס פורטוריקני

עוגת רום אננס פורטוריקני
עוגת אננס רום פורטוריקנית עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 602 אוהדים. לכו לחנות ותביאו רום, סוכר, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו Coquito פורטוריקניname, סופריטו פורטוריקני, ו סרטן פורטוריקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה באמצע התנור מחממים עד 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
בסיר קטן מעל חום מתון, לשלב את הסוכר החום ורום כוס 1, ולהביא לרתיחה. המשך מבעבע, ערבוב מדי פעם, עד מופחת על ידי כ 1/
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוםרום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להקציף בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מוסיפים את פרוסות האננס, ערבוב בעדינות כדי לצפות אותם בזיגוג, ואז לתת להם לשבת במשך כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
זיגוגזיגוג
4
מעבירים את פרוסות האננס לתחתית של מחבת עוגה מרובעת 9 אינץ', מסדרים אותם כדי לכסות את התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
1
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, לשלב את החמאה והסוכר ולהכות על גבוה עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
קערהקערה
2
הוסף את הביצים, אחד בכל פעם, והכה על בינוני עד משולב באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
3
מוסיפים את הוניל והרום, ומכים במשך 30 שניות. מקפלים בקמח ומלח. לגרד את הבלילה (זה יהיה עבה) על אננס במחבת.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
רוםרום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מפזרים את הפקאן על הבלילה ואופים עד בודק מוכנס במרכז יוצא נקי, על 1 שעה ו 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
תן לעוגה להתקרר על מדף למשך 15 דקות ואז תהפוך אותה על צלחת הגשה כך שהאננס יהיה למעלה. האם קדימה: העוגה להיות אפוי מראש, מכוסה, ונשמר בטמפרטורת החדר עד 10 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
1
בסיר קטן מעל חום מתון, לשלב את זיגוג הרום ואת הרום 1/2 כוס הנותרים חם עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
רוםרום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
חותכים את העוגה לריבועים ומגישים עם גלידת וניל וזיגוג רום חם.
מרכיבים שתצטרך
גלידת ונילגלידת וניל
זיגוגזיגוג
רוםרום