קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

עוגת שוקולד מקסיקנית

עוגת שוקולד מקסיקנית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד מקסיקנית. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 15 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לכם חמאה, תערובת עוגת המזון של בטי השטן, אבקת סוכר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. נסו עוגת שוקולד מקסיקנית, עוגת שוקולד מקסיקנית, ו עוגת שוקולד מקסיקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). גריז או ריסוס תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'. הפוך תערובת עוגה לפי ההוראות על box -- מלבד להוסיף קינמון לתערובת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים לפי הוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ'. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בסיר 2 ליטר כבד, סוכר מגורען חום מעל חום בינוני-נמוך 6 עד 8 דקות, ערבוב כל הזמן עם כף עץ וצופה בזהירות, עד הסוכר מתחיל להמיס. כאשר הסוכר מתחיל להמיס, מערבבים עם כף עץ עד שהסוכר נמס וחום זהוב. (סוכר הופך להיות חם מאוד ויכול להמיס כף פלסטיק.)
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
הסר מהחום; בזהירות לערבב חמאה 1 כף חלב (תערובת יהפוך גבשושי). חזור לחום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת חלקה. מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
מוסיפים אבקת סוכר לתערובת קרמל; מכים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
להוסיף 3 כפות חלב, ערבוב עד ציפוי מבריק ו להפיץ. במידת הצורך, להוסיף עד 1 כף יותר חלב, 1 כפית בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
8
מורחים ציפוי על עוגה. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.